라멘 전문점 코시가야
코시가야역 동쪽 출구에서 도보 6분. 1999년 「라멘의 귀신」 사노 미노루의 직계 제자가 창업한 소금 파 라멘 명점. 현재 3대째. Google 맵 4.0/637건. 맑은 국물에 다진 파를 얹은 소금 파 라멘은 코시가야를 대표하는 한 그릇으로 오래도록 사랑받고 있음. 코시가야시 관광협회 공식 사이트 게재. 식권기 주문으로 외국인도 입장 용이.
「코시가야에 와서 여기 라멘 안 먹고 돌아갈 수 없다」「맑은 국물에서 사노 미노루의 계보가 느껴진다」「3대에 걸쳐 맛이 지켜지고 있다」「소금 파 라멘의 완성형이 여기에 있다」
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