중화요리¥
도삭면 마루신
Knife-Shaved Noodles Marushin
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
TripAdvisor 3.8, 야쓰시로 161개 중 16위.
TripAdvisor3.8・八代161店中16位。
17년간 도삭면만 전문으로.
17年間刀削麺一筋の専門店。
하루 50그릇·점심만·평일만이라는 희소성으로 미식가들 사이에서 고평가.
1日50杯限定・昼のみ・平日のみという希少性で食通の間で高評価。
타베로그 73건의 진짜 리뷰.
食べログ73件のリアルな口コミ。
PR 없음, 단 1개 점포.
PR案件なし、1店舗のみ。
초등학생 미만 입장 불가 방침.
小学生未満お断りという本気の姿勢。
인기 메뉴POPULAR DISHES
수프 도삭면（999엔 이하）
スープ刀削麺（〜999円）
카레 도삭면
カレー刀削麺
파된장 도삭면
ネギ味噌刀削麺
자장면
ジャージャー麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외도삭면 전문 17년. TripAdvisor 3.8, 야쓰시로 161개 중 16위. 하루 50그릇 한정으로 눈앞에서 면을 깎는 퍼포먼스가 명물. 평일 점심만 영업, 12시에는 줄 서는 알 만한 사람만 아는 명점.
미식가들의 극찬: 「눈앞에서 면을 깎는 사삭사삭 소리가 잊을 수 없다」「육수 감칠맛이 진하고 우동 같은 식감」「50그릇 한정이라 11시 반엔 가야 먹을 수 있다」
영업 시간HOURS
월 – 금11:00-14:00（50杯限定・売切終了）
정기 휴일：토요일・일요일（たまに営業）
오시는 길ACCESS
초등학생 미만 입장 불가. 카운터 약 9석만. 주차 6대 가능. 현금 전용（추정）. 평일 점심만 영업.
구마모토현 야쓰시로시 미나토초 61
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
