멘야 아키노소라
오카자키시 다이몬의 Tabelog 백명점 2025·TRY 라멘 대상 된장 부문 선출의 초실력 점포. 2019년 개업. 무화학조미료·수제면·지산지소 철학 관철. 오카자키 핫초 미소를 사용한 라멘이 절품. L자 카운터 8석의 초소형 점포로 주말에는 아침 7시부터 기명대장이 나올 만큼 대행렬. Google 4.2점·300건.
「팔정된장을 이렇게 세련되게 사용한 라멘은 처음」「아침 7시에 줄 서도 먹을 가치가 있다」「수제면의 쫄깃한 식감은 유일무이」. Tabelog 3.63점·203명, TRY 라멘 대상 된장 부문 선출.
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