라멘¥
멘야 유타카
Menya Yutaka
명점 지수83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.60/364건·6,729명 저장.
구글 4.0/408건.
2012년 9월 개업(13년 이상 영업).
무화조·국산 밀 수제 면에 대한 장인의 고집은 여러 식도락 블로그와 Yahoo!
뉴스에서 확인 가능.
매일 소진 즉시 마감하는 방식이 지역 인기를 증명.
가스카베 우맙(Kasukabe Umap)에도 수록.
PR 건 없음.
체인 없음.
가짜 리뷰 징후 없음(여러 플랫폼에서 일관된 고평가).
인기 메뉴POPULAR DISHES
중화 소바(담백/진한 국물, 가는 면/굵은 면 선택)
中華そば（淡麗・こってり、細麺/太麺から選択）
완탄 라멘(약 1,200엔)
ワンタン麺（1,200円前後）
특제 중화 소바
特製中華そば
국물 없는 단단멘
汁なし担々麺
파 차슈 덮밥
ネギチャーシュー丼
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외가스카베 역 동쪽 출구에서 도보 3분. 2012년 9월 개업한 무화조·수제 면 라멘 전문점. 동물계·해산물계·바지락 육수를 합친 트리플 수프는 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있다. 국산 밀의 수제 면은 주문 후 즉시 삶는 정성스러운 방식. Tabelog 3.60/364건·구글 4.0/408건이라는 이중의 고평가가 진정한 실력을 증명. 면·수프 소진 즉시 마감하는 스타일이 지역 인기를 뒷받침한다.
「가스카베 역 앞에서 이런 정통 무화조 라멘을 먹을 수 있다니」「세 가지 수프 조화가 절묘. 화학 조미료 없다는 안심감도 있다」「수제 면 식감은 다른 어디서도 찾을 수 없다」「매진이 많아 몇 번 허탕을 쳤지만 그 가치는 분명히 있다」「완탄이 폭신폭신하고 별격의 맛」이라는 목소리 다수.
영업 시간HOURS
월11:30-15:00,18:00-21:00
화정기휴일
수 – 토11:30-15:00,18:00-21:00
일11:30-15:00
정기 휴일：화요일・第3월요일（麺・スープ売り切れ次第終了）
오시는 길ACCESS
가스카베 역(도부 이세사키 선·노다 선) 동쪽 출구에서 도보 약 3분. 주차장 없음. 현금만. 점심은 면·수프 소진 즉시 영업 종료.
사이타마현 가스카베시 가스카베히가시 1-3-1
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
