우동 쿠타로
2018년 미슐랭 가이드 에히메 특별판에 수록된 수제 면 우동 전문점. 100% 국산 밀 수제 면과 무화학조미료의 이리코·다시마·잡절 육수가 특징. 2025년 1월 '뉴 쿠타로'로 영업 재개, 현재 계속 영업 중. 점심만 영업·수요일 휴무·주차 14대로 가족도 편리. 680엔부터 가능한 합리적인 가격.
'에히메에서 680엔으로 미슐랭 우동을 먹을 수 있다.' '수제 면의 탄력이 두드러진다.' '아이와 함께 방문하기 쉽다.' Tabelog 3.47, 198건. TripAdvisor 4.2, 1,500개 중 65위. 지역 가족 고객 중심으로 점심 시간에 줄이 생긴다. 2025년 1월 리뉴얼 후에도 인기 계속.
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