우동
혼카쿠 데우치 우동 모리
Honkaku Teuchi Udon Mori
명점 지수84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2024년 Tabelog 우동 KAGAWA 100명점 및 2022년 WEST 100명점 선정.
Tabelog 3.83/441건, 미토요시 내 상위.
매일 아침 완전 수타·수절단이라는 장인 기술 증거.
아나고라는 지역 식재를 활용한 독자성.
JR 다카세역 주변 지역 밀착형 가게.
사쿠라 의혹 없음（저렴한 가격·제면소계·체인 없음）.
미토요시 관광교류국 공식 게재, 산누키 우동 CLAP 게재.
인기 메뉴POPULAR DISHES
아나고 덴푸라 우동（720엔~）
穴子天うどん（720円〜）
붓카케 우동
ぶっかけうどん
카케 우동
かけうどん
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외미토요시 다카세초의 산누키 우동 명점. 매일 아침 그날 제공할 분량만 손반죽·손타·손절단으로 완전 수작업 제조에 집착. 굵기가 불균일한 손절 면의 독특한 식감과 갓 튀긴 아나고 덴푸라 간판 메뉴는 지역 팬이 끊이지 않는다. 2024년 Tabelog 우동 가가와 100명점 및 2022년 WEST 100명점 선정. JR 다카세역에서 차 5분 주택가 위치, 주차장 25대.
"매일 아침 수타의 진짜 느낌이 다르다" "굵기가 불균일한 게 오히려 더 맛있다" "아나고 덴푸라는 여기가 최고"라는 Tabelog 구전 다수. Tabelog 3.83/441건, 2024년 100명점 선정.
영업 시간HOURS
월10:00-14:00
화정기휴일
수 – 금10:00-14:00
토・일09:00-14:00
정기 휴일：화요일定休（공휴일の場合は翌수요일休・麺売り切れ次第終了）
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