코쿠야(후루쿠야)
에도 말기 창업, 현재 6대째. 한노역 북구 도보 5분 거리, 90년 이상 된 고민가에서 운영하는 무사시노 우동 노포. 가쓰오부시와 고등어포로 끓인 진한 고기 쓰유에 굵고 탄력 있는 수제 우동을 곁들인 것이 명물. 2024년 5월 TV 프로그램 「세깍 구르메」에 출연. 평일에도 줄이 선다.
X 이용자 평: '내가 유일하게 중독성을 느끼는 우동. 한동안 안 먹으면 머릿속이 코쿠야 우동으로 가득 찬다' '토요일에 30분 대기는 기본—그래도 또 온다'. Tabelog 3.62/480건, Yahoo지도 4.07/56건, TripAdvisor 4.5/17건, 한노 시내 3위.
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