야키토리
소슈 토리긴 혼텐
Soshu Torigin Honten
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
쇼와 40년대부터 이어진 노포 야키토리·가마메시 가게.
Tabelog 244건·3.47(리뷰에 단골의 목소리 있음).
실제로는 5개 점포(혼텐·에키마에·시모소가·카모미야·요코하마 미나토미라이)로 candidate의 '3점포'는 오류.
하지만 전부 직영·FC 없음·가나가와현 내만 전개·혼텐 60년 이상 실적으로, 프로젝트 규칙 '직영만·FC 없는 노포는 개별 판단'에 따라 게재.
주문마다 생쌀로 가마메시를 짓는 장인 작업이 특징.
사쿠라 징후 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
숯불 야키토리(간, 허벅지살, 닭고기 완자)
炭火焼き鳥（レバー、もも、つくね）
생쌀로 즉석에서 짓는 가마메시
生米から炊く釜飯
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외쇼와 40년대(1965년 이후)부터 이어져온 오다와라 성하마을의 노포 야키토리·가마메시 가게. 가게 밖까지 향기가 퍼질 정도의 정통 숯불구이. 가마메시는 주문 후 생쌀부터 짓기 시작해 갓 지은 밥 향기와 함께 제공된다. 고민가풍의 차분한 분위기로 점심·저녁 모두 지역 단골로 붐빈다. 가나가와현 내 5개 직영점(FC 없음), 60년 이상 역사의 노포.
Tabelog 244건 리뷰에서 호평: '야키토리 간은 세계 수준', '야키토리×가마메시는 최강 조합', '여유로운 분위기로 느긋하게 즐길 수 있다'. 쇼와 40년대부터 지역 주민에게 장기간 지지받아왔다.
영업 시간HOURS
월 – 일11:30-22:00
정기 휴일：비정기 휴무
오시는 길ACCESS
테이크아웃 가능. 부정기 휴무로 방문 전 확인 필요. 오다와라역에서 도보 5분. 고민가풍의 차분한 분위기.
가나가와현 오다와라시 사카에쵸 1-14-5
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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