사치아 비프 스트로가노프
2019년 5월 개업한 후쿠오카 최초 비프 스트로가노프 전문점. Tabelog 양식 100선 2025 선정. 마이다시 규다이병원앞역 7번 출구 45초. 프랑스 요리에서 수업한 오너 부부 셰프가 만드는 유럽 전통 비프 스트로가노프를 약 1,200엔에 제공. 카운터 10석 한정. 런치는 수프・절임・샐러드 포함. 포장 가능.
'후쿠오카 최초 비프 스트로가노프 전문점은 진짜', '고기의 감칠맛과 산미의 균형이 완벽', '줄 서서 먹을 가치 있다'는 현지 미식가들의 극찬. 양식 100선 선정도 납득.
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