소바¥¥
코쇼안
Koshoan
명점 지수82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
미슐랭 가이드 플레이트 수상.
ミシュランガイドプレート掲載。
타베로그 3.59/154건.
食べログ3.59/154件。
2대째 이어가는 가족 경영의 수제 소바.
二代目が継ぐ家族経営の手打ちそば。
여러 전문가가 센다이 소바 명점으로 추천.
仙台そば名店として複数の専門家から推薦。
PR 안건·가짜 리뷰 고발 없음.
PR案件・サクラ告発なし。
독립 점포.
独立店舗。
단골이 매주 방문한다는 구전 여러 건.
地元の常連が週次で来るという口コミが複数。
구글 리뷰 건수는 직접 확인 불가였으나 타베로그 154건·미슐랭 플레이트의 복합 근거로 모집단 조건을 실질적으로 충족한다고 판단.
Googleレビュー件数は直接確認できなかったが食べログ154件・ミシュランプレートの複合根拠から母集団条件を実質的に充足と判断。
인기 메뉴POPULAR DISHES
니와리 소바
二八そば
시라유키(사라시나 순메밀 소바)
しらゆき（更科十割そば）
덴푸라 소바
天ぷらそば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외센다이시 아오바구 나카야마 주택가에 있는 손수 만드는 소바 명점. 2대째 이어가는 가족 경영. 세 종류의 최고급 메밀가루(사라시나·이나카·굵은 썰기)를 구분해 사용하는 정통파. 미슐랭 가이드 플레이트 수상. 타베로그 3.59/154건. '교과서 같은 소바 가게'라고 평가받을 만큼 꼼꼼한 작업.
타베로그 3.59/154건. '정통이고 꼼꼼한 작업' '센다이에서 이런 소바를 먹을 수 있다니'라는 목소리 다수. 현지 소바 감정사에 의해 여러 번 추천됨. 미슐랭 플레이트로 품질 보증.
영업 시간HOURS
월休
화 – 일11:30-14:30, 17:30-20:00
정기 휴일：월요일
오시는 길ACCESS
나카야마 주택가. 월요일 정휴. 주차장 있음(공식 사이트에서 확인). 기타야마역 도보 약 15분 또는 차로 편리. 현금만.
미야기현 센다이시 아오바구 나카야마 6-1-3
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
