스시¥¥

다이코 스시 본점

Name: 다이코 스시 본점
Address: 오사카부 오사카시 나니와구 에비스히가시 3-2-18, JP
Telephone: 06-6641-4278
Price range: ¥¥

Daiko Sushi Main Store

명점 지수73SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

1952년경 창업 이래 70년 이상 잔잔 요코초를 지켜온 오사카 정통 스시의 명점이다.

1952年頃の創業以来、70年以上にわたってジャンジャン横丁に構え続ける大阪の正統派寿司の名店。

장인이 한 점씩 직접 쥐고 붓으로 간장을 발라내는 오사카 스시의 전통 방식을 오늘날까지 이어오며, 60가지가 넘는 재료를 갖추면서도 3관 150엔부터라는 회전 초밥도 울고 갈 가성비를 자랑한다.

3貫150円からという回転寿司をも下回る価格で職人が一貫一貫を握り、醤油をハケで丁寧に塗る大阪寿司の伝統スタイルを今に受け継ぐ。

평일 점심에도 개점 전부터 줄이 늘어서 20~40분 대기는 이미 이 가게의 상식이 됐다.

60種類を超えるネタを揃えながらこのコスパを実現できるのは長年の職人技と仕入れ先との信頼関係あってこそで、平日の昼間でも開店前から行列が絶えず20〜40分待ちを覚悟するのが常となっている。