라멘
가류멘 마코토야
Garyumen Makotoya
명점 지수83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
미슐랭 가이드 홋카이도 2017년판 게재라는 명확한 실적.
ミシュランガイド北海道2017年版掲載という明確な実績。
타베로그 161건 리뷰(구체적인 장문 다수).
食べログ161件のレビュー（具体的な長文多数）。
2025년 2월 최신 방문 기록 있음(타베로그 확인).
2025年2月の最新訪問記録あり（食べログ確認）。
여성 점주 혼자의 수작업이라는 독자적 개성.
女性店主一人の手仕事という独自の個性。
「가류 미소」라는 독자 레시피.
「我流みそ」という独自のレシピ。
지역의 열광적인 리피터 존재.
地元の熱狂的なリピーターが存在。
TripAdvisor 4.0(8건).
TripAdvisor 4.0（8件）。
라멘 데이터베이스에도 게재.
ラーメンデータベースにも掲載。
사쿠라 징후 없음(점주 혼자 영업으로 사쿠라 의뢰 구조적으로 불가).
サクラの兆候なし（店主一人営業でサクラを頼む余裕ない構造）。
타베로그 3.37의 낮은 스코어는 광고비 미지불에 의한 억제라는 일본에서 일반적으로 알려진 문제.
食べログ3.37の低スコアは広告費不払いの影響として一般的に知られる問題。
리뷰 내용의 질이 핵심 지표.
口コミ内容の質が指標。
인기 메뉴POPULAR DISHES
가류 미소 라멘
我流みそラーメン
소금 라멘
塩ラーメン
볶음밥
チャーハン
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외미슐랭 가이드 홋카이도 2017년판에 게재된 기타히로시마 라멘 가게. 2011년 3월 개업. 여성 점주가 혼자 운영하는 작은 가게이지만, 자제 「가류 미소」는 지역에서 열광적인 팬을 가지고 있다. 삿포로 라멘 스타일의 노란 꼬불꼬불 면과 펀치 있는 미소 국물의 하모니가 절품. 볶음밥도 미슐랭 수준으로 평가받을 만큼 고품질. JR기타히로시마역 동쪽 출구에서 도보 4분. 타베로그 3.37(161건).
「미슐랭 게재는 허투루 된 것이 아니다」「여성 혼자 운영하는데 안정적인 고품질」「볶음밥이 이상하게 맛있다」「리피트 확정」이라는 구전 다수. 타베로그 3.37이라는 수치는 낮아 보이지만 개별 리뷰 내용은 모두 구체적이고 열정적이다.
영업 시간HOURS
월 – 수11:00-20:00
목11:00-20:00(第1・第3・第5木は11:00-13:45のみ)
금 – 일11:00-20:00
정기 휴일：不定休（第1・第3・第5목요일は午後休）
오시는 길ACCESS
JR기타히로시마역 동쪽 출구에서 도보 4분. 비정기 휴일 있으므로 사전 확인 권장. 주차장 8대. 점심·저녁 영업(최종 주문 19:30). 현금 전용.
홋카이도 기타히로시마시 주오 6초메 1-1
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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