간소 무라사키
1944년 창업, 오다테시 키리탄포(쌀떡) 냄비 전문점의 원조. 히나이 닭 뼈로 정성껏 우려낸 황금빛 육수와 직접 만든 키리탄포의 조합이 일품. 3대째 여주인의 따뜻한 서비스로 단골이 끊이지 않는다. 저렴한 가격에 정통 아키타 향토요리를 즐길 수 있는 서민 명점.
「진짜 키리탄포 냄비는 여기」라는 현지인의 목소리가 많다. Tabelog 3.73점(378건), TripAdvisor 4.4/20건(오다테시 3위). 히나이 닭 육수가 훌륭하다는 평가 다수. 단골 고객들이 연간 여러 번 방문. 오다테에 오면 반드시 들르는 가게로 높은 평가.
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