히노데 세이멘쇼
제면이 본업이라 식사 가능 시간은 평일 점심 1시간(11:30~12:30)뿐인 환상의 우동 가게. 1930년대 창업한 노포 제면소로, 갓 만든 면을 현장에서 먹을 수 있는 유일한 기회. Tabelog 2024년 가가와 우동 백명점 선정. Tabelog 3.88/2402건으로 매우 높은 평가.
1시간밖에 영업 안 하는데 개점 전부터 줄, 제면소에서 갓 만든 면을 바로 먹는 체험은 유일무이, Tabelog 3.88이라는 숫자가 모든 것을 말해준다는 후기 다수. Tabelog 3.88/2402건은 우동 가게로서 극히 높은 스코어. 2024년 백명점 선정.
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