쇼쿠지도코로 스소노
후지산 기슭의 裾野市 스야마 지역 469번 국도변, 창업 35년 이상의 대중 식당(공식 사이트에서는 현재 '지역에서 사랑받는 식당'으로 40년 초과). 장어 전문점에서 수행한 점주가 계승한 가게로, '스소노 물만두'와 '모로헤이야 라멘' 2가지가 스소노 브랜드 지역 명물로 공식 인증. 후지산 천연수를 사용한 라멘·장어 요리·만두·정식 등 다양한 메뉴 제공. 이즈샤보텐동물원·후지 사파리 파크 주변 관광의 들렀다 가는 명소로도 기능.
리뷰 曰: '후지산 기슭에 이런 제대로 된 식당이 있을 줄이야', '스소노 물만두가 정말 맛있다', '모로헤이야 라멘은 영양 만점이고 지역의 맛', '관광 돌아가는 길에 꼭 들른다', '장어가 신선하고 절품'. 타베로그 3.25·37건. 루루부 게재. 스소노 브랜드 공식 사이트 게재. 야후지도 3.0·9건. 에키텐·마이프레·자란넷 게재. 네거티브 검색 이상 없음.