라멘¥¥

라멘 클럽 토토노에

Ramen Club Totonoe

명점 지수83SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

2021년경 가나마치에 문을 열어 순식간에 지역의 새로운 라멘 명소로 자리 잡은 한 집.

2021年頃に金町で誕生し、瞬く間に地域の新たなラーメン名所として定着した一軒。

다시마물에 담근 면을 쯔유에 찍어 먹는 독자적인 스타일의 「곤부미즈 츠케소바」는 다른 곳에서는 경험할 수 없는 독특한 미각 체험으로 화제를 모으며, 인기 메뉴는 점심때 일찍 매진되기도 한다.

昆布水に浸した麺をつけ汁に絡めて食べる独自スタイルの昆布水つけそばは、ほかでは得られない感覚的な体験として話題を集め、人気メニューは昼時に売り切れることもある。

낮과 밤에 다른 메뉴를 선보이는 이모작 운영도 개성이며, 1,000~2,000엔이라는 가격에 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 체험을 제공한다.

昼と夜で顔を変える二毛作営業も個性の一つで、1,000〜2,000円で唯一無二の食体験が味わえると、ラーメンファンから熱い支持を集めている。