주카소바 마루후쿠
지역 주민들에게 사랑받은 지 약 40년, 구라시키 오이마쓰 주택가에 뿌리내린 중화소바 전문점. 매일 정성껏 끓이는 닭뼈·돼지 뼈·다시마·멸치·채소 육수는 '어딘가 그리운' 간장 수프. 매일 직접 만드는 자제 스트레이트 면과의 궁합이 최고. 간판 메뉴 '중화소바'는 단돈 500엔. Google 4.1(614건)이라는 현지인의 압도적인 지지가 모든 것을 말해준다. 개점부터 줄이 생기는 구라시키의 명물점.
Google 4.1(614건), Tabelog 3.40(127건)·가격대 999엔 이하. '500엔이라고 믿기지 않는 퀄리티', '몇 년이나 계속 다니고 있다', '그리운 맛이 다시 오게 만든다'는 리피터 다수. 오랫동안 현지에 거주한 사람들이 입을 모아 추천하는 구라시키의 보물. 심플한 수프가 질리지 않는다는 것이 공통된 감상.
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