라멘
츄카 소바 하루
Chuka Soba Haru
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2017년 개업（8년）.
2017年開業（8年）。
점주 혼자·무첨가·자유 방목 닭·천연 다시의 완전 본물 추구.
店主一人・無化調・自由放牧鶏・天然出汁の完全本物志向。
스기나미구청장상 수상（2017년）이라는 행정기관의 공식 인정.
杉並区長賞受賞（2017年）という行政機関の公的評価。
타베로그 3.65, 282건.
Tabelog3.65・282件。
야후맵 4.39（58건）.
Yahoo!マップ4.39（58件）。
라멘 DB 116건.
ラーメンDB116件。
스기나미구 공식 사이트「すぎなみ学倶楽部」에 특집 게재.
杉並区公式サイト「すぎなみ学倶楽部」で特集掲載。
비관광 지역 시모이구사에서 단골이 끊이지 않는다.
下井草という非観光エリアで常連が絶えない。
네거티브 검색 무이상.
ネガティブ検索で閉店・まずい情報なし。
사쿠라·PR 없음.
PR案件・サクラの形跡なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
특제 어패 쓰케멘
特製魚介つけ麺
간장 라멘
醤油ラーメン
계절 한정 냉라멘
季節限定冷やしラーメン
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2017년 2월 개업. 시모이구사역 남구 도보 약 2분. 점주 혼자서 운영하는 완전 무첨가 라멘·쓰케멘 전문점. 자유 방목 닭뼈, 가쓰오·고등어·다시마·표고버섯 등 천연 식재료로 정성스럽게 끓인 국물이 특징. 스기나미구청장상 수상（2017년 스기나미구 상업 점포 콘테스트）. 카운터 10석만. 타베로그 3.65, 282건.
「무첨가임에도 이렇게 깊이 있는 다시가 나온다니 놀랍다」「한 그릇에서 점주의 진지한 일하는 모습이 전해진다」「접근하기 어려운 시모이구사까지 올 가치가 있다」「쓰케멘의 어패류 감칠맛이 농축되어 도쿄에서도 상위 클래스」
영업 시간HOURS
월・화11:30-14:30,17:30-20:30
목 – 일11:30-14:30,17:30-20:30
정기 휴일：수요일, 第3목요일
오시는 길ACCESS
카운터 10석만. 현금만 가능. 예약 불가. 혼자서도 들어가기 좋은 분위기. 세이부 신주쿠선 시모이구사역 남구 도보 2분.
도쿄도 스기나미구 시모이구사 3-30-14
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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