시나소바 코무로
메구로의 전설적인 명점 '시나소바 카즈야'에서 수련한 점주가 2014년 행토쿠에 연 시나소바 명점. Tabelog 라멘 EAST 백명점 2025 선정, TRY 제24회 도쿄 라멘 오브 더 이어 수상. Tabelog 1,466건·3.85 압도적 인기. 면·완탕·차슈·메인마·맛계란까지 모두 점내 수제로 행토쿠에서 가장 긴 줄을 만든다. 수~일 10:00~15:30만 영업 (매진 시 조기 마감). 행토쿠역 도보 5분. 현금만. TV 도쿄 '출몰! 아도마치텐국' 소개.
"맑은 수프가 자가제 면에 찰싹 달라붙는다. 완탕 피의 얇음은 예술품" "카즈야의 정통 계보를 잇는다. 행토쿠에서 먹을 수 있다는 게 믿기지 않는다" "비 오는 토요일 11시에 20분 대기. 그래도 줄 설 가치 있다" "전부 수제의 성실함이 한 그릇에 담겨 있다" "매진되므로 서두르세요"