나베¥¥¥
찬코 카와사키
Chanko Kawasaki
명점 지수86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1937년 창업, 전직 스모 선수 출신 초대 주인이 시작한 료고쿠의 원조 찬코나베 가게로, 88년에 걸쳐 3대 이상 그 맛이 이어지고 있다.
1937年創業、元関取の初代から88年にわたって受け継がれてきた両国のちゃんこ鍋老舗。
닭 뼈만으로 우린 소프 다키 국물은 화학조미료를 일절 넣지 않아, 전쟁 전부터 변치 않은 깊은 맛을 지금도 전한다.
鶏ガラだけのソップ炊き・化学調味料不使用という戦前からの味を頑なに守り続けている。
코스 5,600엔부터이며, 스모 도쿄 장소 기간에는 예약 없이는 입장하기 어려울 만큼 붐빈다.
コース5,600円〜という良心価格で、大相撲場所中は予約なしでは入れないほど賑わう。
인기 메뉴POPULAR DISHES
닭고기 찬코나베 코스
鶏ちゃんこ鍋コース
야키토리
焼き鳥
조스이
雑炊
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외쇼와 12년(1937년)창업한 찬코나베 원조라 할 수 있는 료고쿠의 노포 명점. 전직 스모 선수인 초대가 창업, 닭 뼈대를 정성껏 끓인 「닭고기 찬코」의 맛을 90년 가까이 지켜왔다. 미슐랭 빕 구르망 2019·2020 선정.
「료코쿠에서 가장 정통 창코」「쇼와 12년부터 변하지 않는 맛」「스모 선수의 영기가 깃든 한 그릇」. 4인 이상은 예약 필요. Tabelog 3.55·205건.
영업 시간HOURS
월・화17:00-21:30
목 – 토17:00-21:30
정기 휴일:수요일・일요일・공휴일(大相撲東京場所初日の일요일は営業)
오시는 길ACCESS
완전 예약제 (4인 이상). 일요일·공휴일 정기 휴무. 현금만 가능. 일본어만. 저녁만 영업.
도쿄도 스미다구 료고쿠 2-13-1
영어 메뉴:불가카드 결제:불가