소바¥¥

야마토안

Yamatoan
명점 지수76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
소바 전문 블로그 「소바디스커버리」런치 평점 4.1(Tabelog 스코어는 판단 기준으로 사용하지 않음).
蕎麦専門ブログ「蕎麦ディスカバリー」で昼総合点4.1(食べログスコアは判断基準にしない)。
JR도카이 공식 관광 콘텐츠 「이자이자 나라」게재.
JR東海「いざいざ奈良」公式コンテンツ掲載。
복수의 개인 블로그 및 미식 사이트에서 「요시노야마에서 가장 정통적인 소바」로 평가.
複数の個人ブログ・グルメサイトで「吉野山で最も本格的な蕎麦」と評価。
도가쿠시 수업 경력이 있는 점주가 매일 현지 명수와 신슈산 메밀가루로 수타.
戸隠修業経験のある店主が、地元名水と信州産蕎麦粉で毎日手打ち。
Tabelog 저장 수 2,493건(높은 인기의 증거).
食べログの2,493件のセーブ数(高い人気の証拠)。
관광지 가격이 아닌 1,300엔~의 합리적인 설정.
観光地価格ではなく1,300円〜のリーズナブルな設定。
PR 안건 없음.
PR案件なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
자루소바(이나카소바·니하소바,1,300엔~)
ざるそば(田舎そば・二八そば、1,300円〜)
소바 정식
そば定食
텐자루
天ざる
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

2011년 요시노야마 안쪽으로 이어지는 급경사 고민가에 오픈한 수타 소바 전문점. 신슈 야쓰가타케 산 메밀가루를 요시노야마의 명수로 수타·수날반하여 만든 정통파. 토가쿠시 스타일의 「봇치모리」로 제공되는 맑고 깔끔한 니하소바는 요시노야마에서 가장 정통적인 소바로 알려짐. Tabelog 3.34/79건이지만 소바 블로그에서 「요시노야마에서 가장 정통」「손에 꼽히는 맛」으로 높은 평가. 예약 가능.

단골 및 소바 마니아의 평가: 「향기롭고 탄력 있는 니하소바」「요시노야마 수질의 좋음이 소바에 나타난다」「관광지 안에 이런 정통 소바가 있다니」「매년 요시노야마에 오는 건 이 소바 때문」. 소바 전문 블로그 「소바디스커버리」에서 런치 종합 4.1점의 고평가.

영업 시간HOURS
월 – 일11:00-17:00
정기 휴일不定休(売り切れ次第終了・季節による変動あり)
전화 / PHONE090-2478-5834전화 걸기
오시는 길ACCESS
요시노야마 안쪽 급경사 고민가. 요시노야마 로프웨이역에서 도보 20~25분(오르막길). 주차장 있음(요확인). 현금만 가능. 예약 가능(090-2478-5834). 품절 전에 마감되므로 이른 방문 권장.
나라현 요시노군 요시노초 요시노야마 2296
영어 메뉴:불가카드 결제:불가
맛집맵MESHI MAP
소바¥¥

야마토안

Yamatoan
명점 지수76SCORE
인기 메뉴POPULAR DISHES
자루소바(이나카소바·니하소바,1,300엔~)
ざるそば(田舎そば・二八そば、1,300円〜)
소바 정식
そば定食
텐자루
天ざる
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-17:00
정기 휴일不定休(売り切れ次第終了・季節による変動あり)
오시는 길ACCESS
요시노야마 안쪽 급경사 고민가. 요시노야마 로프웨이역에서 도보 20~25분(오르막길). 주차장 있음(요확인). 현금만 가능. 예약 가능(090-2478-5834). 품절 전에 마감되므로 이른 방문 권장.
나라현 요시노군 요시노초 요시노야마 2296
전화 / PHONE090-2478-5834
영어 메뉴:불가카드 결제:불가
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
왜 이 가게가 명점인가
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
소바 전문 블로그 「소바디스커버리」런치 평점 4.1(Tabelog 스코어는 판단 기준으로 사용하지 않음).
蕎麦専門ブログ「蕎麦ディスカバリー」で昼総合点4.1(食べログスコアは判断基準にしない)。
JR도카이 공식 관광 콘텐츠 「이자이자 나라」게재.
JR東海「いざいざ奈良」公式コンテンツ掲載。
복수의 개인 블로그 및 미식 사이트에서 「요시노야마에서 가장 정통적인 소바」로 평가.
複数の個人ブログ・グルメサイトで「吉野山で最も本格的な蕎麦」と評価。
도가쿠시 수업 경력이 있는 점주가 매일 현지 명수와 신슈산 메밀가루로 수타.
戸隠修業経験のある店主が、地元名水と信州産蕎麦粉で毎日手打ち。
Tabelog 저장 수 2,493건(높은 인기의 증거).
食べログの2,493件のセーブ数(高い人気の証拠)。
관광지 가격이 아닌 1,300엔~의 합리적인 설정.
観光地価格ではなく1,300円〜のリーズナブルな設定。
PR 안건 없음.
PR案件なし。
76SCORE
명점 지수 76의 의미
화제성이 아니라 "다시 가고 싶은가"를 나타내는 실력 지표입니다. 가짜 리뷰를 제외하고 산출합니다.
실제 평판REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

2011년 요시노야마 안쪽으로 이어지는 급경사 고민가에 오픈한 수타 소바 전문점. 신슈 야쓰가타케 산 메밀가루를 요시노야마의 명수로 수타·수날반하여 만든 정통파. 토가쿠시 스타일의 「봇치모리」로 제공되는 맑고 깔끔한 니하소바는 요시노야마에서 가장 정통적인 소바로 알려짐. Tabelog 3.34/79건이지만 소바 블로그에서 「요시노야마에서 가장 정통」「손에 꼽히는 맛」으로 높은 평가. 예약 가능.

단골 및 소바 마니아의 평가: 「향기롭고 탄력 있는 니하소바」「요시노야마 수질의 좋음이 소바에 나타난다」「관광지 안에 이런 정통 소바가 있다니」「매년 요시노야마에 오는 건 이 소바 때문」. 소바 전문 블로그 「소바디스커버리」에서 런치 종합 4.1점의 고평가.

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