버섯 요리 소시안
전국에서도 드문 버섯 요리 전문점. 1996년 창업으로 30년 가까이 이어온 노포. 전국 각지의 농가에서 매일 아침 배달받는 15종류 이상의 버섯을 코스 요리(2,800엔~)로 제공. 미슐랭 가이드 2017 나라 빕 구르망 선정. 최고 코스는 5,885엔(세금 포함). 가쿠켄 키타이코마역 도보 8분.
HotPepper 4.7점(187건), Tabelog 3.64점(170건). 미슐랭 빕 구르망 2017 선정. 「전국에서도 드문 버섯 전문점에서의 체험이 최고」「약효가 있는 희귀 버섯을 먹을 수 있다」는 평가 다수. 나라현 외에서 찾아오는 팬도 많다. 2025년 히토사라·구루나비에 계속 게재 확인.
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