소바¥¥
소슌안 쿠로츠보
Soshun-an Kurotubo
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.72, 164건(우에다 1위).
Yahoo!
지도 4.07점.
맷돌 제분·자체 재배 진정한 장인 작업.
고민가 리노베이션 독특한 공간.
천연 아유 독자 메뉴.
PR 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
쥬와리소바
十割蕎麦
제철 변화소바
季節の変わり蕎麦
천연 아유 소금구이(제철)
天然鮎の塩焼き(旬)
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외고민가를 리노베이션한 우에다의 은신처 소바점. 신슈 각지 농가에서 구입한 메밀을 맷돌로 자가 제분, 최근 자체 재배도 시작. 점주가 직접 잡은 천연 아유의 계절 한정 메뉴도 명물. Tabelog 3.72, 164건, 우에다시 소바 1위. Yahoo! 지도 4.07점(37건).
"우에다에서 단연 최고 소바" "고민가 분위기 최고" "10할 소바 향이 각별" "천연 아유 계절엔 반드시 간다" Tabelog 3.72/164건, 우에다 1위.
영업 시간HOURS
월・화11:30-14:30
수정기휴일
목11:30-14:30
금・토11:30-14:30, 18:00-21:00
일11:30-14:30
정기 휴일:수요일
오시는 길ACCESS
우에다역에서 도보권. 예약 권장(특히 저녁). 고민가 일본 전통 공간에서 여유롭게 식사 가능.
나가노현 우에다시 토키와조 3-7-37
영어 메뉴:불가카드 결제:불가