돈카츠 미야비
오비히로역에서 도보 9분, 지역민이 즐겨 찾는 돈카츠 전문점. 미슐랭 가이드 홋카이도판(Bib Gourmand)에 선정된 실력은 진짜. 독자적인 오일 블렌드와 저온 고온 이중 튀김 기법이 낳는 돈카츠는 젓가락으로 잘릴 만큼 부드럽고 육즙이 넘친다. Tabelog 102건, TripAdvisor 4.4점/13건. 일요일 정휴, 주 6일 영업으로 짧은 영업시간이 지역민의 재방문 빈도를 말해준다. 단 1곳 직영점만 운영.
"젓가락으로 잘릴 만큼 부드러운데 육즙이 넘친다. 오비히로에서 최고의 돈카츠." "미슐랭에 선정된 실력은 진짜. 지역민만 아는 명점." "점심도 저녁도 줄을 서는 경우가 있다. 그래도 올 가치가 있다."
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