荞麦面¥¥
萩之茶屋
Hagi no Chaya (Artisan Soba)
名店指数80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.54/178条评价。
TripAdvisor新居浜第一（719家中）4.0分。
多次获得电视、报纸、杂志报道。
坚持使用信州产最高级荞麦粉的匠人店铺。
周末开门前就排队。
人气菜品POPULAR DISHES
天妇罗荞麦面（1750日元）
天もりそば（1,750円）
荞麦面
盛りそば
亲子丼（850日元）
親子丼（850円）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论新居浜屈指可数的荞麦面名店，曾在电视、报纸、雑誌上多次亮相。使用信州八岳山麓产最高级荞麦粉，以3年熟成萨摩磨节和香深昆布熬制的蘸汁绝品。可一边欣赏美丽的日式庭园，一边用餐。
众多评价称「日本最奢华的荞麦面店」、「从远处专程来也值得」、「周末开门前就有人排队」。Tabelog3.54/178条评价，TripAdvisor新居浜市第一（719家中）4.0分。
营业时间HOURS
二 – 日11:00-17:00
定休日：星期一
