拉面¥
枕崎名物料理 大德
Daitoku - Makurazaki Local Cuisine
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.43/141条评价（枕崎市内第1名）、Jalan 4.3/23条、TripAdvisor 4.1/18条（枕崎第3位）。
黄金周和节假日必排队，是枕崎美食的象征。
枕崎市观光协会官方网站也有介绍。
自制鲣鱼拉面是枕崎当地美食的先驱。
甚至有人从鹿儿岛市专程乘火车来品尝。
无刷评疑惑，个人经营。
人气菜品POPULAR DISHES
鲣鱼拉面（900日元）
かつおラーメン（900円）
西乡丼套餐
西郷丼セット
鲣鱼定食
かつお定食
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论可以说是枕崎代名词的鲣鱼拉面和乡土料理名店。汤底是用鲣鱼头和本枯节制作的纯正鱼介高汤，配以腌鲣鱼和天妇罗风格的鲣鱼，是只有在枕崎才能品尝的独特美食。黄金周和节假日会排队，在多个平台获得高评价（Tabelog 3.43、TripAdvisor 4.1）。
评价：「汤底充满鲣鱼和鱼介的鲜味，真的很好喝」「黄金周必排队」「当地人和游客都慕名而来的名店」「喝一口鲣鱼汤底就被震惊了，超级好喝」。
营业时间HOURS
一 – 三11:00-15:00, 18:00-20:30
五・六11:00-15:00, 18:00-20:30
日11:00-15:00
定休日：星期四（不定休あり）
