印度菜¥¥
多国籍食堂 锈与烟尘
Multinational Dining Sabi to Susu
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.71/62条，高知县全餐饮店中第2高分（2026年5月时点）。
食べログ3.71/62件で高知県全飲食店中2位（2026年5月時点）。
荣获Tabelog亚洲・民族料理百名店2023认证。
エスニック料理百名店2023選出。
被高知县官方网站「高知家の○○」以美食评论家牧本美纪的评鉴文章收录报道。
高知県公式「高知家の○○」に美食家マッキー牧元氏による取材記事掲載。
Instagram约1.1万粉丝。
Instagram約1.1万フォロワー。
店主高知出身，赴印度修行后回乡创业，名副其实的工匠型店铺。
高知出身オーナーがインド現地修行後に帰郷して開業した正真正銘の職人店。
完全预约制・不定休・古民家的经营形态，非面向观光客，而是美食爱好者专程预约而来的风格。
完全予約制・不定休・古民家という形態から観光客向けではなく食好きが予約して訪れるスタイル。
无刷评记录。
サクラ告発なし。
小规模地区（适用50条例外规定）。
小規模エリア（50件例外適用）。
安艺市有2号店（满寿kotobuki店），但仅2家直营，无FC扩张，未触及连锁定义（4家以上）。
安芸市に2号店（満寿kotobuki店）があるが直営2店舗のみでFC展開なし、チェーン定義（4店舗以上）に抵触せず。
人气菜品POPULAR DISHES
素食拼盘（1,600日元）
Vegプレート（1,600円）
荤食拼盘（1,800日元）
Nonvegプレート（1,800円）
特别拼盘（2,000日元）
スペシャルプレート（2,000円）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论由店主亲手翻新的古民家南印度料理「米尔斯」专门店。完全预约制。荣获Tabelog亚洲・民族料理百名店2023认证，高知县全餐饮店Tabelog并列第2名（3.71）。高知出身店主曾赴印度各地修行，带来正宗南印度咖喱。以门前大仙人掌为地标的古民家内，亦销售印度杂货。被高知县官方观光网站「高知家の○○」采访报道。
「没想到高知能吃到这种品质的料理」「米尔斯套餐中各种咖喱的搭配令人叹服」「古民家空间与南印度料理的契合天下无双」等评价。Tabelog 3.71，高知县第2名。Instagram约1.1万粉丝，吸引众多县外食客慕名而来。
营业时间HOURS
一 – 五店休
六・日11:30-15:30
定休日：不定休（Instagram・公式サイトで確認推奨）
