拉面¥
面馆 西村
Mendokoro Nishimura
名店指数77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2020年开业。
2020年開店。
前身「鹤麺」本店是拥有逾15年历史的老字号，该店传承其技艺，在清汤拉面的基础上融入独特创意。
前身の鶴麺本店は15年以上の歴史を誇る老舗で、その技術を受け継ぎ清湯系ラーメンに独自のアレンジを加えた一杯を提供する。
Tabelog评分3.65、370条评价，并获拉面专业杂志专题报道，深受本地拉面爱好者信赖。
Tabelog3.65・370件の評価を獲得し、ラーメンウォーカーにも専門記事が掲載されるほど地元ラーメン好きに信頼されている。
1000～1500日元的亲民价格即可享用名店传承的技艺，不少食客称其为「鹤见区的隐藏名店」。
1000〜1500円台という手頃な価格で名門仕込みの技術が楽しめるとして「鶴見区の穴場」と称する投稿も多い。
午餐及晚餐时段均人气爆满，仅设吧台座位，翻台节奏较快。
昼・夜とも混雑するが、カウンターのみで回転は速め。
人气菜品POPULAR DISHES
特制拉面
特製ラーメン
云吞面
ワンタン麺
沾汁拉面
つけ麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2020年5月开业。鶴見区名店鶴麺前店长独立开设的实力拉面店。食べログ3.65・370件。继承名店谱系同时加入独自创意的一碗广受好评。仅10个吧台座，只收现金。距今福鶴見站步行7分钟。
好评主要集中在「继承前店鹤麺并独自进化的一碗」「馄饨面尤为绝品，让人一吃再吃」「店内虽小，却能从所有座位看到厨房，开放感十足」等方面。
营业时间HOURS
一・二11:00-15:00 / 18:00-21:00
三店休
四 – 六11:00-15:00 / 18:00-21:00
日11:00-15:00
定休日：星期三・星期日夜
