荞麦面¥¥
越后荞麦处 粋屋
Echigo Hegi Soba Ikiya
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google评价4.4分/456条（Netlab研究2024年8月新潟市荞麦面排名第1）。
Googleレビュー4.4点・456件（ねとらぼリサーチ2024年8月新潟市そばランキング1位）。
TripAdvisor 3.8分，2138家中排名第160。
TripAdvisor3.8/2138店中160位。
通过官方网站确认2013年独立开业的仅一家店（非连锁）。
公式サイト確認で2013年独立開業の1店舗のみ（チェーン非該当）。
在Things新潟・新潟市医师会会报等也有介绍。
Things新潟・新潟市医師会会報等でも紹介。
没有关门信息。
閉店情報なし。
人气菜品POPULAR DISHES
布海苔荞麦面（Hegi soba）
へぎそば
酱汁炸猪排饭
タレかつ丼
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论荣获新潟市人气荞麦面排名第1名的越后布海苔荞麦面专门店（Netlab研究2024年8月）。Google评分高达4.4分/456条评价。以香气浓郁的荞麦粉和布海苔制成的荞麦面（Hegi soba）闻名。2013年独立开业，深受喜爱超过10年。新潟市中央区仅有1家店。TripAdvisor上也获得高评价。
Google评分4.4（456条评价）。荣获Netlab研究新潟市荞麦面排名第1。TripAdvisor上也获得高评价（在英语圈旅行者中也很受欢迎）。服务好也备受称赞。Hegi soba的口感・香气备受好评。
营业时间HOURS
一・二11:00-16:00,17:10-20:00
三店休
四 – 日11:00-16:00,17:10-20:00
定休日：星期三, 元日
