烤鸡串¥¥¥
烤鸡串 须贺井
Yakitori Sugai
名店指数84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
有在银座名店「鸟好」修业的确实工匠经历证明。
銀座の名店「鳥よし」修業という確かな職人歴の裏付けあり。
被新潟当地媒体「TJ新潟」以「粋な烤鸡串店」为题专题报道。
新潟ローカルメディア「TJ新潟」で「粋な焼鳥店」として特集。
Google评价4.0以上/100条以上。
Googleレビュー4.0以上/100件以上。
Retty和Tabelog上有大量「改变了对烤鸡串认识」类的高评价。
Retty・食べログで「今まで食べた焼き鳥の概念が変わった」系の高評価多数。
价格段3（3,000〜5,000日元）。
価格帯3（3,000〜5,000円）。
人气菜品POPULAR DISHES
炭火烤鸡串各式
炭火焼き鳥各種
主厨推荐串拼盘
おまかせ串盛り合わせ
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论在银座名店「鸟好」修业后的店主在新潟开设的正宗炭火烤鸡串店。吧台风格，可以近距离欣赏店主的技艺。新潟少有的真正工匠烤鸡串店。
顾客评价：「在银座修业的店主的技艺可以在新潟享用」「炭香高雅，盐味和酱汁都细腻」「在平静的空间里让我反思以前吃过的烤鸡串是什么」。
营业时间HOURS
一 – 六17:00-23:00
日店休
定休日：星期日
