拉面¥
拉面屋 鸡与鱼
Ra-men-ya Tori to Sakana (Chicken and Fish Ramen)
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
【本地支持】Google口碑高知拉面排名第1(4.4分/256条,2024年2月)。
TripAdvisor 4.7分。
Tabelog 3.55/173条。
有常客第13次造访的投稿。
【性价比】地鸡盐拉面1,000日元。
曾在东京名店修行的职人,使用高知地鸡制作这个价格的拉面,实属难得。
【业绩】被TBS拉面节目评为全国第14名(2024年1月)。
【独特性】以土佐锦鸡等高知固有地鸡为基底的汤汁,其他地方吃不到。
周六变身为鸭专门拉面店。
【负面检查】无「难吃」「关店」「搬迁」信息。
人气菜品POPULAR DISHES
地鸡盐拉面(1,000日元)
特制地鸡盐(1,350日元)
地产鱼高汤拉面(1,350日元)
周六限定鸭高汤拉面
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论店主曾在东京名店「饗 くろ㐂」和「せたが屋」修行,在高知市独立开店。精心熬制土佐锦鸡等高知地产鸡和地产鱼的高汤拉面,荣获Google口碑高知拉面第1名(2024年2月,4.4分/256条)、TripAdvisor 4.7分。2024年1月被TBS全国拉面排名评为第14名。平日午间也大排长龙的真正名店。
常客投稿称:「地鸡高汤香气四溢,手揉的卷面完美裹住汤汁」「第13次造访,每次都深受感动」。在TBS全国拉面排名中获评全国第14名(2024年1月)。「每天都能吃、不会腻的拉面」与店主理念相符。既有好评也有批评,评论分布自然。
营业时间HOURS
一店休
二11:15-14:30
三11:15-14:30, 18:00-20:00
四11:15-14:30
五・六11:15-14:30, 18:00-20:00
日11:15-14:30
定休日:星期一