拉面¥

拉面屋 鸡与鱼

Ra-men-ya Tori to Sakana (Chicken and Fish Ramen)
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
【本地支持】Google口碑高知拉面排名第1(4.4分/256条,2024年2月)。
TripAdvisor 4.7分。
Tabelog 3.55/173条。
3.55
有常客第13次造访的投稿。
【性价比】地鸡盐拉面1,000日元。
曾在东京名店修行的职人,使用高知地鸡制作这个价格的拉面,实属难得。
【业绩】被TBS拉面节目评为全国第14名(2024年1月)。
【独特性】以土佐锦鸡等高知固有地鸡为基底的汤汁,其他地方吃不到。
周六变身为鸭专门拉面店。
【负面检查】无「难吃」「关店」「搬迁」信息。
人气菜品POPULAR DISHES
地鸡盐拉面(1,000日元)
特制地鸡盐(1,350日元)
地产鱼高汤拉面(1,350日元)
周六限定鸭高汤拉面
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论

店主曾在东京名店「饗 くろ㐂」和「せたが屋」修行,在高知市独立开店。精心熬制土佐锦鸡等高知地产鸡和地产鱼的高汤拉面,荣获Google口碑高知拉面第1名(2024年2月,4.4分/256条)、TripAdvisor 4.7分。2024年1月被TBS全国拉面排名评为第14名。平日午间也大排长龙的真正名店。

常客投稿称:「地鸡高汤香气四溢,手揉的卷面完美裹住汤汁」「第13次造访,每次都深受感动」。在TBS全国拉面排名中获评全国第14名(2024年1月)。「每天都能吃、不会腻的拉面」与店主理念相符。既有好评也有批评,评论分布自然。

营业时间HOURS
店休
11:15-14:30
11:15-14:30, 18:00-20:00
11:15-14:30
五・六11:15-14:30, 18:00-20:00
11:15-14:30
定休日星期一
交通ACCESS
距大桥通路面电车站步行3分钟。仅收现金。不可预约。以午餐为主(晚餐仅周三/五/六)。
高知县高知市本町3-2-48 锅岛大楼1F
英文菜单:不可用信用卡:不可用
饭点地图MESHI MAP
拉面¥

拉面屋 鸡与鱼

Ra-men-ya Tori to Sakana (Chicken and Fish Ramen)
名店指数88SCORE
人气菜品POPULAR DISHES
地鸡盐拉面(1,000日元)
特制地鸡盐(1,350日元)
地产鱼高汤拉面(1,350日元)
周六限定鸭高汤拉面
营业时间HOURS
店休
11:15-14:30
11:15-14:30, 18:00-20:00
11:15-14:30
五・六11:15-14:30, 18:00-20:00
11:15-14:30
定休日星期一
交通ACCESS
距大桥通路面电车站步行3分钟。仅收现金。不可预约。以午餐为主(晚餐仅周三/五/六)。
高知县高知市本町3-2-48 锅岛大楼1F
英文菜单:不可用信用卡:不可用
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
为什么这家店是名店
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
【本地支持】Google口碑高知拉面排名第1(4.4分/256条,2024年2月)。
TripAdvisor 4.7分。
Tabelog 3.55/173条。
3.55
有常客第13次造访的投稿。
【性价比】地鸡盐拉面1,000日元。
曾在东京名店修行的职人,使用高知地鸡制作这个价格的拉面,实属难得。
【业绩】被TBS拉面节目评为全国第14名(2024年1月)。
【独特性】以土佐锦鸡等高知固有地鸡为基底的汤汁,其他地方吃不到。
周六变身为鸭专门拉面店。
【负面检查】无「难吃」「关店」「搬迁」信息。
88SCORE
名店指数88的含义
衡量的不是话题度,而是“还想再去”的实力指标。已排除水军评论后计算得出。
真实口碑REAL REPUTATION
已排除水军评论

店主曾在东京名店「饗 くろ㐂」和「せたが屋」修行,在高知市独立开店。精心熬制土佐锦鸡等高知地产鸡和地产鱼的高汤拉面,荣获Google口碑高知拉面第1名(2024年2月,4.4分/256条)、TripAdvisor 4.7分。2024年1月被TBS全国拉面排名评为第14名。平日午间也大排长龙的真正名店。

常客投稿称:「地鸡高汤香气四溢,手揉的卷面完美裹住汤汁」「第13次造访,每次都深受感动」。在TBS全国拉面排名中获评全国第14名(2024年1月)。「每天都能吃、不会腻的拉面」与店主理念相符。既有好评也有批评,评论分布自然。

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