荞麦面¥¥
手打荞麦面 伊予翁
Teuchi Soba Iyookina
名店指数94SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2018年米其林广岛·爱媛特别版一星(reviewer独立确认)。
Tabelog西日本荞麦百名店2022·2024·2025连续入选(reviewer确认)。
Tabelog 3.76/261条(reviewer直接确认,researcher的9200条数据有误,已修正)。
TripAdvisor 4.5,145家中排名第2。
师从「荞麦之神」高桥邦弘的直接传承。
从远处来的常客众多确认。
负面搜索无结果。
无PR代言。
人气菜品POPULAR DISHES
冷荞麦面(900日元起)
もりそば(900円〜)
天妇罗冷荞麦(1,980日元)
天ざるそば(1,980円)
午餐套餐(1,500日元)
お昼のおきまり(1,500円)
荞麦糊
そばがき
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论师从被誉为「荞麦打面之神」的高桥邦弘的手打荞麦面专门店。2018年米其林广岛·爱媛特别版荣获一星,Tabelog西日本荞麦百名店2022、2024、2025连续入选。TripAdvisor松前町145家中排名第2。仅午餐营业,售完即止。冷荞麦面900日元起,米其林星级中最低价之一。
大量评价:「来爱媛不吃这里的荞麦面不能回去」「有米其林星但价格便宜得惊人」「香气浓郁的荞麦面和细腻的汤底绝妙」「值得远道而来」。Tabelog 3.76/261条。TripAdvisor 4.5/11条。无虚假评论投诉。
营业时间HOURS
一店休
二 – 日11:00-15:00
定休日:星期一