炸猪排¥¥
猪排牡丹
Tonkatsu Botan
名店指数84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
谷歌4.6/268件（2025年4月宫城县炸猪排排行榜第2位）。
Googleレビュー4.6/268件（2025年4月宮城県とんかつランキング2位）。
2022年开业的新店，排队不断。
2022年開業の新店ながら行列必至。
使用东北产品牌猪，独特低温油炸技法。
東北産ブランド豚の使用、低温揚げの独自技法。
Tabelog口碑191件，回头客众多。
食べログ口コミ191件、リピーターの声多数。
无PR案件或刷评举报。
PR案件・サクラ告発なし。
仅2家直营店，无加盟连锁。
直営2店舗のみのFC展開なし。
人气菜品POPULAR DISHES
牡丹套餐（里脊+腰柳）
牡丹定食（ロース＋ヒレ）
猪排饭
カツ丼
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2022年由仙台人气居酒屋「氏ノ木」团队开设的炸猪排专门店。使用东北产品牌猪（岩手岩中豚＋宫城麻糬猪），用猪油和米油混合低温油炸。仅有U形吧台席位，开店前就形成排队。谷歌4.6/268件，宫城县炸猪排排行榜第2位（2025年4月）。
谷歌4.6/268件。「柔软且鲜味浓厚」「能感受到东北品牌猪的不同」等评价众多。即使平日也需等待的人气店。SNS个人投稿也很多。
营业时间HOURS
一・二11:00-15:00
三休
四11:00-15:00
五 – 日11:00-15:00, 17:00-19:00
定休日：星期三, 第2・第4星期二
交通ACCESS
仅有U形吧台座位（约10席）。不接受预约。仅限现金。仅午餐（周五六日才有晚餐）。
宫城县仙台市青叶区一番町1-11-20 SUGA-DUN大楼1F
英文菜单：不可用信用卡：不可用
