拉面¥

面庵 利休

Menan Rikyu
名店指数80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
这家店由横滨名店「丿贯」本店前任店长于2023年12月独立创业,一经开业便赢得众多行家盛赞。
横浜の名店「丿貫」本店で長年店長を務めた料理人が2023年12月に独立した実力派ラーメン店。
以石斑鱼、鲍鱼肝等珍贵食材熬制的限定拉面定期登场,每次上市皆告售罄,令人抢破头。
クエやあわびの肝など高級食材を用いた限定ラーメンが定期的に登場し、その日は毎回売り切れ必至だ。
仅需1,000日元起,便能体验到被老饕誉为「丿贯级别的精湛技艺」,实属难得。
1,000〜1,999円という価格帯でありながら、ラーメン通が「丿貫レベルの技術」と太鼓判を押す一杯が楽しめる。
人气菜品POPULAR DISHES
盐味中华荞麦面
中華そば 塩
限定菜单(使用石斑鱼、鲍鱼等高级食材)
限定メニュー(クエ・あわびなど高級食材を使用)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论

由横滨名店「丿贯」出身店主打造的精致盐味拉面。使用高档食材的季节限定菜单备受瞩目。

Tabelog 3.70·390件。专家盛赞「外观简约、风味却层次丰富」「高水准新店」。

营业时间HOURS
一・二11:00-15:00,18:00-20:30
11:00-15:00
店休
11:00-15:00,18:00-20:30
六・日11:00-15:00
定休日星期四
交通ACCESS
吧台席仅。仅限现金。不接受预约。
东京都文京区本乡4-3-2
英文菜单:不可用信用卡:不可用
饭点地图MESHI MAP
拉面¥

面庵 利休

Menan Rikyu
名店指数80SCORE
人气菜品POPULAR DISHES
盐味中华荞麦面
中華そば 塩
限定菜单(使用石斑鱼、鲍鱼等高级食材)
限定メニュー(クエ・あわびなど高級食材を使用)
营业时间HOURS
一・二11:00-15:00,18:00-20:30
11:00-15:00
店休
11:00-15:00,18:00-20:30
六・日11:00-15:00
定休日星期四
交通ACCESS
吧台席仅。仅限现金。不接受预约。
东京都文京区本乡4-3-2
英文菜单:不可用信用卡:不可用
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
为什么这家店是名店
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
这家店由横滨名店「丿贯」本店前任店长于2023年12月独立创业,一经开业便赢得众多行家盛赞。
横浜の名店「丿貫」本店で長年店長を務めた料理人が2023年12月に独立した実力派ラーメン店。
以石斑鱼、鲍鱼肝等珍贵食材熬制的限定拉面定期登场,每次上市皆告售罄,令人抢破头。
クエやあわびの肝など高級食材を用いた限定ラーメンが定期的に登場し、その日は毎回売り切れ必至だ。
仅需1,000日元起,便能体验到被老饕誉为「丿贯级别的精湛技艺」,实属难得。
1,000〜1,999円という価格帯でありながら、ラーメン通が「丿貫レベルの技術」と太鼓判を押す一杯が楽しめる。
80SCORE
名店指数80的含义
衡量的不是话题度,而是“还想再去”的实力指标。已排除水军评论后计算得出。
真实口碑REAL REPUTATION
已排除水军评论

由横滨名店「丿贯」出身店主打造的精致盐味拉面。使用高档食材的季节限定菜单备受瞩目。

Tabelog 3.70·390件。专家盛赞「外观简约、风味却层次丰富」「高水准新店」。

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