炸猪排¥¥
猪排一番
Tonkatsu Ichiban
名店指数70SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1949年创业,七条现址自1960年起持续营业超过65年,是京都西洋料理的老字号。
1949年創業、七条の現店舗は1960年から65年以上営業を続ける京都洋食の古参だ。
招牌德式肉汁酱汁耗时7至10天炖制,炸猪排与酱汁猪排饭套餐(含沙拉、味噌汤)仅售900日元,获得米其林必比登认定后依然未曾涨价,是名副其实的平民美味。
7〜10日かけてじっくり煮込んだ自家製デミグラスソースのとんかつ・ソースカツ丼(サラダ・味噌汁付き)が900円という価格はミシュランビブグルマン認定の実力ながら、受賞後も価格を据え置いた庶民の味方として愛され続けている。
店铺隐于住宅区,古朴的京町家二楼设有榻榻米座席,散发着昭和西洋料理的怀旧气息,平日夜晚依然吸引街坊常客排队等候,那条始终不散的队伍便是最好的证明。
住宅街にひっそりと佇む京町家の2階座敷席は昭和の洋食文化そのものを体感できる空間で、平日夜でも行列が途切れない地元常連の数がこの店の本物さを雄弁に語る。
人气菜品POPULAR DISHES
酱汁猪排饭(900日元)
炸猪排130g(1,250日元)
每日特价定食(800日元·仅平日午餐)
奶油可乐饼定食
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论1949年创业的老字号西式餐厅。酱汁猪排饭900日元,猪排配自制德米格拉斯酱汁(需7至10天熬制)是招牌菜。2021至2024年连续入选米其林必比登推介。
当地人高评价称「没想到德式褐汁猪排盖饭这个价格就能吃到」「留有昭和氛围的复古洋食屋」。Tabelog3.50(米其林BG)。Retty评价4.2/5(46条评价)。
营业时间HOURS
一11:30-14:00,17:00-20:00
二店休
三 – 日11:30-14:00,17:00-20:00
定休日:星期二, 第2・第4星期三
交通ACCESS
位于住宅区小巷深处的京都町屋。位置不好找,务必用Google Maps确认。1楼吧台·2楼座敷。仅限现金。
京都府京都市下京区黑门通木津屋桥上る彻宝町403
英文菜单:不可用信用卡:不可用