套餐¥
自家制面 木灰荞麦面 虎屋
Toraya - Homemade Wood-Ash Soba
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog评分3.65，1,113条评论，人气扎实。
食べログ3.65・1,113件の確かな人気。
复原战前「木灰荞麦面」制法的极少数稀有店家之一。
戦前の「木灰そば」製法を復活させた唯一に近い希少店。
被冲绳荞麦面门户网站「すば」收录。
沖縄そばポータルサイト「すば」にも掲載。
YouTube和美食博客上有大量具体评价。
YouTubeや食べ歩きブログでの具体的なレビューが多数。
无刷评迹象。
サクラ疑惑なし。
作为距那霸机场最近的木灰荞麦面店，获得旅游者和当地人的双重认可。
那覇空港から最も近い木灰そば店として旅行者・地元民の両方に支持されている。
人气菜品POPULAR DISHES
猪排骨荞麦面
本ソーキそば
软骨排骨荞麦面
軟骨ソーキそば
五花肉荞麦面
バラ肉そば
混合饭
じゅうしぃ（炊き込みご飯）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论位于那霸机场附近小禄地区的稀有「木灰荞麦面」专门店。使用复原自战前制法的木灰水制作自家面条，需耗时4~5天，口感独一无二。Tabelog评分3.65，1,113条评论。以距那霸机场最近的木灰荞麦面店而闻名。
好评如潮：「木灰荞麦面在冲绳也很稀罕，这家是最好的」「面条口感与其他冲绳荞麦面完全不同」「与清淡汤底绝配」。Tabelog评分3.65，1,113条评论，人气持续稳定。下午可能售罄。
营业时间HOURS
一11:00-17:00
三 – 日11:00-17:00
定休日：星期二
