拉面¥

武藏屋食堂

Musashiya Shokudo
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
创立于明治45年(1912年),拥有113年历史的老字号。
明治45年創業・113年の老舗。
作为鸟取地方美食「素拉面」的元祖,被多家本地媒体和漫画《孤独的美食家》报道。
素ラーメン(鳥取郷土グルメ)の元祖として複数の地元メディア・孤独のグルメに掲載。
使用自制面条和当地小麦。
自家製麺・地元産小麦使用。
Tabelog177条评价。
食べログ口コミ177件。
是当地居民和学生日常的食堂。
地元民・学生の毎日の食堂として機能。
无PR内容。
PR要素なし。
审查者独立验证:通过拉面数据库、na-na媒体、misemiru等多个来源确认常客的声音。
reviewer独立検証:ラーメンデータベース・na-naメディア・misemiru等複数ソースで常連の声を確認。
否定性搜索(难吃/关店)无问题。
ネガティブ検索(まずい・閉店)で問題なし。
人气菜品POPULAR DISHES
素拉面
素ラーメン
炸猪排饭
カツ丼
亲子丼
親子丼
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论

创立于明治45年(1912年)的老字号大众食堂。是鸟取灵魂美食「素拉面」的发祥地,曾出现在漫画《孤独的美食家》中。用柴鱼和昆布熬制的和风高汤配中华面,朴素却美味,仅需780日元。110年来深受当地人喜爱。

评价称「老式食堂让人倍感温暖」「素拉面的味道独一无二」「当地人每天都来」。午餐时间常常座无虚席,坐满了当地上班族和学生。即使在出现于《孤独的美食家》后,仍保持着不变的平民口味。

营业时间HOURS
一 – 六10:30-21:00
店休
定休日星期日・节假日
电话 / PHONE0857-22-3397拨打
交通ACCESS
设有桌席和吧台座位。食堂形式服务。仅日语。午餐至15点(晚上转为居酒屋)。
鸟取县鸟取市职人町15
英文菜单:不可用信用卡:不可用
饭点地图MESHI MAP
拉面¥

武藏屋食堂

Musashiya Shokudo
名店指数88SCORE
人气菜品POPULAR DISHES
素拉面
素ラーメン
炸猪排饭
カツ丼
亲子丼
親子丼
营业时间HOURS
一 – 六10:30-21:00
店休
定休日星期日・节假日
交通ACCESS
设有桌席和吧台座位。食堂形式服务。仅日语。午餐至15点(晚上转为居酒屋)。
鸟取县鸟取市职人町15
电话 / PHONE0857-22-3397
英文菜单:不可用信用卡:不可用
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
为什么这家店是名店
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
创立于明治45年(1912年),拥有113年历史的老字号。
明治45年創業・113年の老舗。
作为鸟取地方美食「素拉面」的元祖,被多家本地媒体和漫画《孤独的美食家》报道。
素ラーメン(鳥取郷土グルメ)の元祖として複数の地元メディア・孤独のグルメに掲載。
使用自制面条和当地小麦。
自家製麺・地元産小麦使用。
Tabelog177条评价。
食べログ口コミ177件。
是当地居民和学生日常的食堂。
地元民・学生の毎日の食堂として機能。
无PR内容。
PR要素なし。
审查者独立验证:通过拉面数据库、na-na媒体、misemiru等多个来源确认常客的声音。
reviewer独立検証:ラーメンデータベース・na-naメディア・misemiru等複数ソースで常連の声を確認。
否定性搜索(难吃/关店)无问题。
ネガティブ検索(まずい・閉店)で問題なし。
88SCORE
名店指数88的含义
衡量的不是话题度,而是“还想再去”的实力指标。已排除水军评论后计算得出。
真实口碑REAL REPUTATION
已排除水军评论

创立于明治45年(1912年)的老字号大众食堂。是鸟取灵魂美食「素拉面」的发祥地,曾出现在漫画《孤独的美食家》中。用柴鱼和昆布熬制的和风高汤配中华面,朴素却美味,仅需780日元。110年来深受当地人喜爱。

评价称「老式食堂让人倍感温暖」「素拉面的味道独一无二」「当地人每天都来」。午餐时间常常座无虚席,坐满了当地上班族和学生。即使在出现于《孤独的美食家》后,仍保持着不变的平民口味。

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