乌冬面¥
宫武乌冬
Miyatake Udon
名店指数86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog百名店多次获选(自2017年至2024年持续获选),评分3.77,777条评价。
Tabelog百名店複数回選出(2017年から2024年まで継続)・評価3.77・口コミ777件。
作为「凉热风格的元祖」在赞岐乌冬界具有历史性的重要地位。
「ひやあつの元祖」として讃岐うどん界において歴史的に重要な位置づけ。
复活后仍持续有来自全国的乌冬爱好者到访的实绩。
復活後も全国からうどん愛好家が訪れる実績あり。
在四国新闻、乌冬数据库等处确认高评价。
四国新聞・うどんデータベース等でも高評価確認。
与已掌握店铺无重复。
既存掲載(さか枝・はりや・瀬戸晴れ・まつばら・もり家)と重複なし。
无PR合作,非连锁(单独店铺)。
PR案件なし・チェーンでない(単独店舗)。
座标通过MapFan・NAVITIME确认为34.293834/133.998317。
座標はMapFan・NAVITIMEで34.293834/133.998317と一致確認。
人气菜品POPULAR DISHES
凉面热汤乌冬(冷面配热汤・小份300日元)
ひやあつ(冷たい麺に熱いだし・小300円)
浇汁乌冬(小份250日元)
かけうどん(小250円)
天妇罗
天ぷら
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论据说是「凉凉/凉热/热热」点餐风格元祖的赞岐乌冬传奇名店。已故创始人宫武一郎先生发明的「可自由选择汤底冷热的点餐方式」对赞岐乌冬文化整体的影响无可估量。一度关店后复活,至今仍多次获选Tabelog百名店。棱角分明的面条与出汁完美融合,在简单的浇汁乌冬中展现其真正价值。尽管没有车很难前往,仍有来自全国的乌冬爱好者慕名朝圣。
好评不断:「被凉热风格的元祖所感动,棱角分明的面条与出汁的融合达到极致」「这才是真正的赞岐乌冬」「为原店关闭而惋惜、为复活而欢欣的声音持续涌来」「Tabelog百名店,3.77的稳定评价」。在乌冬爱好者中是全国知名、不可错过的圣地。
营业时间HOURS
一・二09:30-15:00
三店休
四 – 日09:30-15:00
定休日:星期三