拉面¥
大盛拉面 新井店
Omori Ramen Arai
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 261条评价，Yahoo地图4.28。
食べログ261件・Yahoo!マップ4.28。
1951年创业的当地猪骨拉面元祖店。
1951年創業の元祖とんこつラーメン店。
本地出身的HIKAKIN称其为灵魂食物（非PR合作，是个人回忆）。
地元HIKAKINが「ソウルフード」と絶賛（PR案件でなく個人の思い出として語った）。
作为新潟6大拉面之一「上越妙高猪骨」名店，被新潟官方旅游网站收录。
新潟6大ラーメンの一角「上越妙高とんこつ」の名店として新潟観光公式サイトにも掲載。
妙高市仅1家门店（非连锁）。
妙高市のみ1店舗（チェーン不該当）。
1000日元以下，平民价格。
価格1000円以下で庶民的。
2025年5月7日官网营业时间最新更新确认现役。
2025年5月7日最新版の営業情報が公式サイトで更新されており現役確認。
无虚假评论痕迹。
サクラの痕跡なし。
人气菜品POPULAR DISHES
猪骨拉面
とんこつラーメン
炒饭
チャーハン
拉面定食
ラーメン定食
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1951年创业的「上越妙高猪骨拉面」元祖之店。以将背脂炖煮16小时制成的浓郁猪骨酱油汤底为特色。新潟县出身的YouTuber HIKAKIN称其为「家乡的灵魂食物」，从而在全国声名大噪。妙高市仅此一家（上越市有独立系列「せいほう」）。Tabelog 261条评价，Yahoo地图4.28。仅午间营业，仅周日至周三开店。
「本地灵魂食物」「从县外来也值得」的评价突出。Yahoo地图4.28。对浓郁猪骨汤底「好喝到一滴不剩」的评价众多。HIKAKIN YouTube介绍后排队增加。Hot Pepper和TripAdvisor上好评持续。2025年5月官网营业时间最新更新，确认营业中。
营业时间HOURS
一 – 三11:00-16:00
日11:00-16:00
定休日：星期四・星期五・星期六
