烤鸡串¥¥¥
炭匠 Dan
Sumisho Dan
名店指数70SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
萨摩川内最受欢迎的烤鸡居酒屋，周末几乎满席。
Tabelog 32条评价、猫途鹰12条评价（4.0，萨摩川内第5位）。
Retty评价中确认有「鸡肝刺身是有史以来最好吃的」「周末进不去」的评论。
人均约4,000〜5,000日元可享用地鸡炭火烤和新鲜刺身。
使用纪州备长炭1200℃火柱烤的独特制法。
使用鹿儿岛地鸡「五岛鸡」。
仅一家门店，无连锁。
价格合理。
人气菜品POPULAR DISHES
五岛鸡火柱烤
ごいし鶏の火柱焼き
地鸡炭火串烧
地鶏の炭火串焼き
鸡肝刺身
鳥レバ刺し
黑猪可乐饼
黒豚コロッケ
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论使用紀州备长炭，以最高1200℃高温烤制鹿儿岛地鸡「五岛鸡」火柱烤的炭火居酒屋。鸡肝刺身被评价为「有史以来最美味」，对新鲜度极为讲究。周末几乎满席的萨摩川内人气烤鸡居酒屋。78席的宽敞店内也可承接宴会。
被评为「周末几乎无法入座的人气名店」「鸡肝刺身是有史以来最美味的」「地鸡炭火烤外酥里嫩」。Tabelog 32条评价（3.27），猫途鹰12条评价（4.0）。聚集当地常客的烤鸡居酒屋名店。
营业时间HOURS
一 – 四17:30-00:00
五・六17:30-03:00
日17:30-23:00
定休日：无（全年无休）
