浪花屋
位于长居公园附近,1989年创业的章鱼烧专门店。2016至2018年连续三年获得《米其林指南 京都·大阪》必比登推介「街边美食」部分(6517家中全国第3名)。特制章鱼烧加入充足高汤和蛋液,外皮酥脆、内心融化。当地人形容为『可以喝的章鱼烧』,其特有的入口即化口感广受好评。仅一家店,纯正名店。
口碑:『外皮酥脆、内部高汤喷涌而出,再没有这样的章鱼烧了』、『米其林的选出当之无愧』、『很多当地人每周都来』、『Tabelog全国第3名名副其实』。Tabelog 3.56/476件,米其林必比登推介连续3年(2016-2018年)。单一店铺,官方Instagram(@takoyaki_naniwaya)持续发信,个人访问投稿更新中。
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