拉面¥¥
贝高汤拉面 北田
Kaidashi-men Kitada
名店指数76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
尽管2021年才开业,这家京都拉面店凭借以扇贝、蛤蜊、蚬子三种贝类熬制的汤底,在关西地区几乎独树一帜,迅速跻身京都名店之列。
2021年の開業ながら、ホタテ・ハマグリ・アサリ3種の貝だしを駆使した唯一無二のラーメンで瞬く間に京都を代表する名店へと駆け上がった一軒。
贝类专门拉面店在关西十分罕见,由此积累了大批拉面发烧友的高度关注——尽管早上7时便开门,仍有人从清晨便开始排队,周六午间等候30分钟早已是常态。
関西でも希少な貝専門のラーメン店として麺マニアから絶大な支持を集め、早朝7時の開店にも関わらず朝から行列が途絶えず、土曜の昼は30分待ちが当たり前という盛況ぶりだ。
「1,000日元竟能喝到如此正宗的贝类汤底」的惊叹声不绝于耳,开业短短两年便连续入选Tabelog拉面百名店,以异乎寻常的速度证明了自身实力。
1,000円という価格でこの本格的な貝だしスープが味わえることへの驚きの声は後を絶たず、開業2年で食べログラーメン百名店に連続選出されるという異例の速さで実力を証明した。
人气菜品POPULAR DISHES
贝高汤拉面(1,000日元)
蛤蜊拉面(1,000日元)
特制贝高汤拉面(1,300日元)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论2021年11月开业。以扇贝、蛤蜊、文蛤细心熬制的高汤无比鲜美。越喝越能感受到贝类的鲜味。距京都站步行8分钟,早上7点开门。食评网拉面WEST百名店2024-2025连续入选。
评价称「越喝鲜味越浓」「早上就有人排队」「关西无与伦比的贝类专门拉面」。Tabelog3.69(百名店2025),1,569条评价。
营业时间HOURS
一 – 日07:00-22:00
定休日:不定期休息
交通ACCESS
设有7个吧台座位和4个桌位的小店。使用售票机点餐,无需懂日语。由于不定期休息,建议来店前查看Instagram确认。
京都府京都市下京区北不动堂町570-3
英文菜单:不可用信用卡:不可用