拉面¥
凤兰
Houran
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1950年创业，超过75年历史。
1950年創業75年超の老舗。
Tabelog 3.54（352条评论）。
食べログ3.54（352件）。
有官方网站。
公式サイトあり。
函馆观光协会「Hakobura」收录。
函館観光協会「はこぶら」掲載。
函馆本地美食权威「函数据」介绍。
函データ（函館ローカルグルメ権威）で紹介。
旅色、Rurubu等多个媒体刊载。
旅色・るるぶ等メディア複数掲載。
不使用蔬菜、只用猪鸡骨的独特做法75年来从未改变。
野菜不使用・豚鶏ガラのみという独自製法が75年間変わらず。
在当地以「函馆传统拉面」备受喜爱。
地元で「函館の昔ながらのラーメン」として愛される。
单一店铺，无加盟连锁。
チェーン展開なし単独店舗。
无闭店信息。
閉店情報なし。
无刷评迹象。
サクラの兆候なし。
人气菜品POPULAR DISHES
盐味拉面
塩ラーメン
烧卖
シューマイ
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论昭和25年（1950年）创业，特色是不使用蔬菜、只用猪骨和鸡骨熬制的清淡爽口汤底的盐味拉面老字号。75年来守护函馆传统味道。大个的烧卖是私下颇受好评的菜品。距函馆站步行5分钟。Tabelog评分3.54（352条评论）。单一店铺，无暖帘分出或加盟店。
大量常客评论称「就是昭和函馆的味道」「这道烧卖绝品」「本地人比观光客多」「光顾50年了」。是函馆拉面达人间的定番店铺。
营业时间HOURS
一11:00-21:30
二店休
三 – 日11:00-21:30
定休日：星期二（不定休月3回程度）
