乌冬面¥
手打乌冬面 けんどん屋
Teuchi Udon Kendonya
名店指数79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
店主历经十年修行后独立创业，自1995年在京都伏见扎根已满30年的手打乌冬面专门店。
1995年創業以来30年、店主が10年の修行を経て独立した京都・伏見の手打ちうどん専門店。
每天清晨手打面条，以压力锅慢炖利尻昆布与三种柴鱼制成汤底，乌冬定食850日元，紧邻观光名胜却坚守朴实的在地价格。
毎朝打ち立ての麺を圧力釜で炊いた利尻昆布三種節出汁とともに提供するうどん定食は850円と観光地近接とは思えない地元価格で、学生や会社員が毎日通う。
仅午间营业、卖完即止，熟知此处的本地学生和上班族早已习惯提早到来。
昼のみ売り切れ次第閉店のため、価値を知る人たちが早くから列をなすのも当然のことだ。
人气菜品POPULAR DISHES
乌冬面套餐（850日元）
うどん定食（850円）
豆腐皮乌冬面（870日元）
きつね（870円）
A套餐 迷你亲子丼+清汤乌冬面（1,170日元）
Aセット ミニ親子丼+かけ（1,170円）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论店主经10年修行后开业，每天早上亲手打制面条。1995年创业，单店坚持30年。压力锅制法的顺滑弹嫩面条配利尻昆布三种节高汤绝品。虽位于伏见稻荷附近，但地元学生、上班族也很多。
评价称「润滑有嚼劲——每一口都很幸福」「细腻的汤底是京都的精髓」。TripAdvisor 京都9,896家餐厅中第179位。Tabelog310条评价3.54。
营业时间HOURS
一11:00-15:00
二店休
三 – 日11:00-15:00
定休日：星期二・月1回不定休
