乌冬面¥
日出制面所
Hinode Seimensho
名店指数90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.88/2402条（Tabelog 2024年香川乌冬百名店）。
食べログ3.88/2402件（うどんKAGAWA百名店2024選出）。
1930年代创业的老字号制面所，每天仅营业1小时的超限定经营。
1930年代創業の老舗製麺所で、食事は1日1時間のみという超限定営業。
尽管有此限制，仍积累了2402条评价，这是真正名店的证明。
この制限があるにもかかわらず2402件ものレビューが集まっているのは本物の名店の証。
以「幻之乌冬」在全国拥有粉丝。
「幻のうどん」として全国にファンを持つ。
价位在999日元以内，性价比压倒性高。
価格~999円で圧倒的コスパ。
刷评疑惑为零（无宣传元素，纯粹口碑传播）。
サクラの疑惑ゼロ（PR要素なし・純粋な口コミのみ）。
人气菜品POPULAR DISHES
清汤乌冬（热）
かけうどん
浇汁乌冬（冷）
ぶっかけうどん（冷）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论以制面业务为主，因此饮食时间仅限工作日午餐1小时（11:30～12:30），被称为「幻之乌冬面店」。1930年代创业的老字号制面所，是现场品尝刚制好面条的唯一机会。荣获Tabelog 2024年香川乌冬百名店。Tabelog 3.88/2402条，评价极高。
常见评价：「只营业1小时，开店前就有排队」、「直接在制面所吃刚制好的面条的体验独一无二」、「Tabelog 3.88的分数说明一切」。Tabelog 3.88/2402条，作为乌冬面店是极高的分数。2024年百名店入选。
营业时间HOURS
一 – 六11:30-12:30
日店休
定休日：星期日
