荞麦面¥¥
荞麦屋 藤田
Sobaya Fujita
名店指数76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog收藏1649人·74条评论（对于地方小店来说非常多）。
食べログ保存1,649件・74件口コミ（地方の小店としては非常に多い）。
石臼自家制粉·十割荞麦的坚持。
石臼自家製粉・十割蕎麦というこだわり。
大量「想再来」类评论，常客回头客明确。
「また来たい」系コメント多数で常連リピーターが明確。
无注水评论迹象。
サクラの兆候なし。
价格合理（1000-2000日元）。
価格帯は適正（1,000〜2,000円）。
人气菜品POPULAR DISHES
十割荞麦面
十割そば
辣萝卜荞麦面
辛みそば
季节限定荞麦面
季節限定そば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2008年由蕎麦爱好者开设的纯荞麦专门店。每天使用石臼将精选的会津产荞麦粒现磨，不加粘合剂，提供纯荞麦面。特色是可以眺望苔庭的小座位区。现由年轻夫妇传承先代口味经营。Tabelog收藏1649人，是深受常客喜爱的隐藏名店。
口碑评价：「石臼研磨的十割荞麦面香气逼人令人感动」「细腻爽滑」「配辣萝卜泥完美」。大量评论表示「一定会再来」。Tabelog收藏1649人对于地方荞麦店来说实属罕见。
营业时间HOURS
一店休
二 – 日11:30-15:00
定休日：星期一（蕎麦切れ次第終了）
