拉面¥
Craft Ramen BiT
名店指数76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
人气菜品POPULAR DISHES
清炖拉面（酱油）
コンソメらーめん（醤油）
鹿肉叉烧
鹿肉チャーシュー
溏心蛋
味玉
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2024年2月开业。Tabelog百名店「らーめん改」前店长三上义晃独立开设的拉面店。以鹿肉和鸡肉熬制的清炖汤为独特概念，将野味以西餐技法（清炖）升华为拉面的独一无二之作。Tabelog 3.72分，498条评论，Yahoo!地图4.22分。
评价称「作为「改」出身职人开设的店，从开业第一天就受到关注」「鹿肉清炖汤独一无二」「在入谷地区迅速获得好评的新星」。
营业时间HOURS
一 – 五11:00-14:30,17:30-20:00
六11:00-14:30
日店休
定休日：星期日
