拉面¥
宍道湖蚬贝中华荞麦 琥珀 池袋店
Shinjiko Shijimi Chuka Soba Kohaku Ikebukuro
名店指数83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
仅设直营三店，以岛根县宍道湖蛤蜊为主角，熬出清冽而鲜香的汤底，独树一帜。
島根・宍道湖産のしじみのみを使う直営3店限りの中華蕎麦専門店で、他では出会えない澄んだ貝出汁スープが口コミを呼んでいる。
谷歌评分4.2以上、逾200条好评，Tabelog及X口碑同样亮眼，每日排队成常态。
Googleレビュー4.2超・200件以上、食べログ・Xでも一貫した高評価を受け、連日行列が絶えない。
约1,000日元便能品尝如此高品质食材，堪称性价比之最。
1,000円前後でこの食材クオリティは破格の一言だ。
人气菜品POPULAR DISHES
蚬贝中华荞麦
しじみ中華蕎麦
盐荞麦
塩そば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论使用岛根县宍道湖蚬贝熬制的清澈汤底拉面店，仅直营3家门店。
「凝聚宍道湖蚬贝鲜味的汤头」「在其他地方根本尝不到的独特滋味」，获得众多热烈好评。
营业时间HOURS
一 – 日11:00-21:00
定休日：不定期休息
