荞麦面¥¥
手打荞麦面 みたに
Teuchi Soba Mitani
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
荣获Tabelog蕎麦WEST百名店2025・2024・2023，连续三年。
Tabelog 3.70（249件），Yahoo地图4.1（44件），多平台评分高且一致。
自2007年开业已17年以上。
自磨粉、三种蕎麦，是货真价实的职人店。
午间限10份在开店前便售罄，证明真实人气。
负面评论仅涉及运营（有空位仍需等待），无口味不满。
无造假评论迹象。
距长浜站步行2分钟，位置便利，但深受本地人长期支持，而非面向观光客。
可外带。
Yahoo Maps座标已独立验证。
人气菜品POPULAR DISHES
田舍荞麦面（双拼薬味御膳，1450日元起）
田舎そば（二種盛り薬味膳、1,450円〜）
笼屉荞麦面
せいろそば
粗切荞麦面
太切りそば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2007年开业。距长浜站东口步行2分钟。使用自家磨制荞麦粉，提供配比各不相同的三种荞麦面（笼屉、田舍、粗切）。仅限午间10份的双拼薬味御膳深受追捧，开店前就要排队。特色之处在于第一口用盐来品味荞麦本来的香气。生荞麦面可外带。荣获Tabelog蕎麦WEST百名店2025・2024・2023（连续三年）。
评论纷纷称赞「荞麦香气从鼻间穿过，无与伦比」「第一口用盐吃的方式是独一无二的」，多条评论表达了再访意愿。Tabelog 3.70（249件）、Yahoo地图4.1（44件）、蕎麦WEST百名店连续三年。负面评论仅涉及运营问题（有空位却要等待），而非对口味的不满。
营业时间HOURS
一店休
二 – 六11:30-14:00, 17:30-20:30
日11:30-14:00, 17:30-20:00
定休日：星期一・第3星期二
