炸猪排¥¥¥
柴研（Shibaken）
Shibaken
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
本地支持：野江内代住宅区的纯粹地方名店。
地元支持：野江内代の住宅街にある純粋な地元向け名店。
Yahoo地图4.46，Tabelog 3.72/231条。
Yahoo!マップ4.46・食べログ3.72/231件。
性价比：稀有品牌猪3400~4620日元（price_range=3），物超所值。
コスパ：希少銘柄豚が3,400〜4,620円（price_range=3）という充実の内容。
获奖：2026年炸猪排百名店。
受賞：とんかつ百名店2026選出。
独特性：日常轮换8种品牌猪（东京X、梅山猪、锰加利察猪等）的无与伦比专业性。
独自性：東京X・梅山豚・マンガリッツァ等8種類の銘柄豚を日々使い分ける唯一無二の専門性。
单一店铺。
単独店舗。
通过刷评筛查。
サクラ排除通過。
人气菜品POPULAR DISHES
品牌猪里脊套餐（梅山猪、东京X、锰加利察猪等）
銘柄豚ロース定食（梅山豚・東京X・マンガリッツァ等）
品牌猪里脊套餐
銘柄豚ヒレ定食
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论距野江内代站步行5分钟的品牌猪专业炸猪排店。常备东京X、梅山猪、锰加利察猪等约8种稀有品牌猪，根据当天进货情况提供约4种。Tabelog 3.72/231条，Yahoo地图4.46高分。入选2026年炸猪排百名店。远离观光地的纯粹地方名店。
口碑：「梅山猪油脂的甘甜别具一格」「没想到在大阪能吃到这么稀有的猪」「Yahoo地图4.46名副其实」。Tabelog 3.72/231条，Yahoo地图4.46。2026年炸猪排百名店。单一店铺。无刷评嫌疑。
营业时间HOURS
一11:30-15:00,17:30-21:00
二店休
三 – 日11:30-15:00,17:30-21:00
定休日：星期二（月1回連休あり）
